Кулинарное.... РЕЦЕПТ ЛУКОВЫХ КОТЛЕТОК

РЕЦЕПТ ЛУКОВЫХ КОТЛЕТОК : 5-6 луковиц, 6 яиц ,1-2 ложки муки, баночка рыбки в собственном соку .

 1.режим лук мелко 

2 вбиваем яйца и мука +рыбка все перемешать ,соль,перец по вкусу.

 3.жарим котлетки что бы они с двух сторон прихватились . берем казанок и выкладываем на дно налив не много масла оливк.

 4.затем берем 2 луковицы и 1 морковку .лук режим а морковку трем и тушим в сковородке и заливаем томатной пастой смешанной с водой . тушим 10 минут. 

5.затем томатную заправку высыпаем в казанок к котлеткам .добовляем воды чтобы котлетки покрылись. томатная паста лучше КРАСНОДАРСКИЙ СОУС. 

6 ВСЕ СТАВИМ НЕ ПЛИТУ И НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ ТУШИМ 40 45 МИНУТ. приятного аппетита!