Листья вишни

 Вишня. 

Польза и вред Листва обладает противосудорожным, антисептическим, противовоспалительным действием, помогает укрепить иммунитет, вывести токсины из организма, нормализовать артериальное давление. Продукт препятствует развитию онкологических заболеваний, закупорке сосудов, мочекаменной болезни.
Кому нельзя пить чай из листьев вишни?
Кому не следует пить чай из листьев вишни.Не стоит пить такой чай тем, у кого низкое давление, поскольку он будет его еще больше снижать. Также листья имеют дубильные вещества, поэтому могут стать причиной запора.

Состав листьев вишни
В составе листьев вишни имеются витамины группы А, углеводы, а также такие минеральные вещества как: магний, натрий, бор, йод.
Полезные свойства листьев вишни

Как правило, основным применением листьев вишни является остановка кровотечений, как носовых, так и при получении ран и ожогов. Также при лечении желтухи народные лекари советуют приготовить отвар вишнёвых листьев на молоке и принимать внутрь (calorizator). Приём листьев вишни даёт мочегонный эффект.
Листья вишни в кулинарии
Сухие листья вишни используют зимой для приготовления душистого чая, который снимает усталость, возвращает бодрость, повышает иммунитет и имеет противовоспалительные и антисептические свойства.
Стоит отметить, что листья вишни нашли своё применение и в кулинарии – как неотъемлемая часть сбора для домашних заготовок и консервирования. Вместе с листьями хрена и чёрной смородины их в обязательном порядке добавляют при солении и мариновании практически любых овощей.


ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА

Полезные свойства листьев вишни издавна используются в народной медицине, это обусловлено наличием в химическом составе следующих веществ:Лимонная кислота. Обладает антиоксидантными свойствами, она принимает участие в процессе роста клеток организма, замедляя старение. Благотворно и ее влияние на кожу, лимонная кислота способствует ее обновлению и сохранению упругости. Также она оказывает незначительное бактерицидное действие.
Дубильные вещества. Придают особый вяжущий вкус чаю, подавляют рост патогенных микроорганизмов, имеют противовоспалительные свойства.
Кверцетин. Известный антиоксидант, входящий в состав множества БАДов, обладает противовоспалительными и антисклеротическими свойствами.
Амигдалин. Вещество, которое условно отнесено к витаминам группы B, в настоящее время широко рекламируется как противораковое средство, но научных подтверждений этому свойству пока не получено. А вот вред от чрезмерного употребления вполне реален – амигдалин может вызвать отравление. Наибольшее количество этого вещества находится в косточках абрикоса и горьком миндале, листья вишни содержат его незначительное количество, не опасное для человека.
Кумарин. Слабый антикоагулянт, вещество, препятствующее свертыванию крови и способствующее рассасыванию тромбов.
Камедь. Обладает свойством уменьшать аппетит, в медицине используется для предотвращения раздражения желудка.

Вишневые листья используют в следующих случаях:
для выведения шлаков из организма, уменьшения аппетита при похудении;
при цистите и болезнях почек, для выведения камней из почек;
при гипертонии: отвар немного снижает артериальное давление;
при носовых кровотечениях и геморрое используют примочки из отвара;
при ишемической болезни сердца;
в восстановительный период после инфаркта и инсульта;
в домашнем консервировании для удлинения срока хранения и придания аромата.

Пригодятся в хозяйстве и ветки вишни. Полезные свойства у них такие же, как у листьев, но за счет повышенного содержания танинов отвар из веток используют как вяжущее средство при диарее, для лечения ран. Еще веточки вишни применяют для изготовления банных веников. Распаренные ветки тонизируют кожу, придают упругость, усиливают обменные процессы.

Листья вишневого дерева, как и любое лекарственное растение, имеют не только лечебные свойства, но и противопоказания:лимонная кислота в составе неблагоприятно воздействует на слизистую желудка при язве и гастрите;
дубильные вещества нежелательны при склонности к запорам;
при гипотонии возможно дополнительное снижение давления.

В остальных случаях умеренное употребление отвара из вишневых листьев вреда не принесет.